ようやく緊急事態宣言も終わり、グッと冷え込み秋がやってきました。皆様いかがお過ごしでしょうか。
秋の行楽シーズンのはずですが、コロナで屋内での飲食ではためらいがあり、外でお弁当という方も多いのではないでしょうか。
私は結婚して以来25年以上、ほぼ毎朝６時前に起きてお弁当を作っています。主人は仕事柄、お昼休みに食べに出かけたり、買いにいくのが難しいようで、お弁当を持っていきます。
朝、目が覚めると布団の中で「今日は何を作るんだっけ？」と考え、鮭を焼いて、煮物があった、アスパラに豚肉を巻いてとか頭の中をフル回転させてから、起きます。最近は、わっぱのお弁当箱にして楽しんでいます。
先日忙しい日が続き、「疲れて、喉が痛いよ。明日朝、早く起きるのつらいな。」とつぶやくと、
「お弁当は自分で作るから、明日はゆっくり寝てて良いよ。」と主人が言います。ほんとうかな~
翌日、お言葉に甘えて寝ていると、「ほら、作ったよ」と、人生初自分で作ったお弁当を見せてくれました。作ったというより、冷蔵庫にあるものを詰めただけだけれども、なかなかやるじゃん。やればできるんだと、思わず写真を撮りました。
皆様もお弁当いかがでしょう。秋の味覚を楽しみましょう。